Sain taas pitkästä aikaa innostuksen puuskaan laittaa "tavaraa" blogiin. Monenmoista on tullut puuhailtua sitten elokuun, mutta en ole vain saanut aikaiseksi laitettua niitä blogiin asti. No, koitetaanpa nyt korjata asia!

Tässä on minun ihkaensimmäinen marsipaanikakkuni. En ala sen tarkemmin selvittämään, mitä kaikkea kakussa, mutta lyhyesti... Pohja normimunasokerikakku, jonka välissä rahkaa ja kuningashilloa + kermavaahtoa. Kakun pinnalla kreemi tomusokerista ja margariinista. Sitten päällä marsipaania.

Olen pitänyt, että marsipaani on vain "ammattilaisia" varten, mutta onneksi uskallauduin sen kimppuun! Tämä uusi tuttavuus kuitenkin yllätty minut erittäin positiivisesti. Näitä kakkuja pitää kokeilla lisää. Tämä ensimmäinen ei ole kummoinenkaan, mutta kelpasi isälle!