Tuli oikein hyvä olo itselleni, kun tajusin, kuinka omavaraisia ollaan tällä hetkellä ruuan suhteen.

Salaatissa on trekolini (eli kasvimaan) saldoa: lehtisalaattia, kirsikkatomaatteja ja punasipulia.

Kattilassa on puolestaan mustikkasoppaa. Oltiin avokin kanssa etsimässä kanttarelleja, mutta ei löytynyt vielä. Mutta jotain sentään löydettiin, uskomattoman hyvä mustikkapaikka! Olen tosin jo poiminut meille useita litroja ja vähän sukulaisillekin, mutta se paikka on vielä käytävä "tyhjentämässä" :)

1l vettä

4dl mustikoita

3rkl sokeria

suurustus:

1dl vettä

2rkl perunajauhoja